Ốc tác hay ốc táo vàng là loại ốc thuỷ sinh được nhiều người biết đến với công dụng trang trí và đặc biệt là tác dụng dọn sạch rêu hại trong bể cá cảnh. Hình dáng của loại ốc này khá giống với những loại ốc ăn khác. Bởi vậy mà một vài người thắc mắc: ốc táo có ăn được không? Cùng phòng khám đa khoa Y Học Quốc Tế tìm hiểu về loại ốc này nhé.

ỐC TÁO LÀ LOẠI ỐC GÌ?

Ốc táo có tên khoa học là Ampullariidae hoặc Apple snail và được bày bán rất phổ biến tại các cửa hàng sinh vật cảnh. Ốc táo cũng là loại thuỷ sinh có rất nhiều màu sắc bắt mắt khác nhau như: vàng, xanh, đỏ, nâu… màu sắc sặc sỡ nên loài ốc này có tính trang trí cao.

Ngoài ra ốc táo còn thường được sử dụng, thả chung trong các bể thuỷ sinh, nuôi cá để vừa trang trí vừa có tác dụng làm sạch nước. Bởi tập tính của loài ốc táo này là ăn thức ăn thừa và chất thải từ cá, ngoài ra chúng còn ăn lá cây phân huỷ và rong rêu gây hại trong các bện cá cảnh.

Ốc táo có nguồn gốc phổ biến từ châu Âu đến vùng Trung Á, là loại ốc có kích thước không quá lớn, ốc trưởng thành có thể đạt đến kích thước 2,5cm. Hình dạng ốc thường có vỏ xoắn bắt đầu từ bên trái, ốc cũng được chia thành những loại hô hấp trực tiếp gần giống với ốc sên. Vì vậy chúng thường có phần lưỡi ốc lộ ra ngoài và chúng có 1 cặp râu để quan sát và có nắp vày để có thể đóng miệng lại khi ngủ.

Loại ốc này cũng có một cặp râu dài và nhô ra ngoài, chúng có mắt và có thể phân biệt được ánh sáng và bóng tối. Thông thường ốc táo không có tai, có thể sống ở môi trường nước chất lượng bình thường, không yêu cầu về chất lượng cao hay quá sạch sẽ, sức sống rất mãnh liệt, có thể sống sót qua những môi trường khắc nhiệt vì vậy chúng rất dễ nuôi và sinh sản nhanh.

ỐC TÁO CÓ ĂN ĐƯỢC KHÔNG?

Thực tế ốc táo thường dùng để tráng trí và “dọn bể” bởi chúng có thể thích nghi dễ dàng với điều kiện nước thiếu oxy, ăn chất thải của cá, ăn thức ăn thừa của cá và ăn rong rêu gây hại có trong bể cá. Và như vậy nên thông thường không có ai ăn và sử dụng loại ốc này để chế biến món ăn cả.

Nếu bạn thắc mắc những con ốc táo màu sắc này có ăn được không? Thì câu trà lời là Không, bạn không nên ăn nó, có nhiều nhân khác nhau để chúng ta không nên ăn chúng. Tuy nhiên có 1 nguyên nhân chính mà bạn không nên ăn chúng bởi:

• Chúng là loại thuỷ sinh chứa nhiều kí sinh trùng: Đặc điểm của ốc là có thể chứa các loại ký sinh trùng, đặc biệt một số loại ốc thuỷ sinh hoang dã có thể chứa những lý sinh trùng đặc biệt nguy hiểm đối với người và cả động vật khác khi ăn chúng.
• Chúng có chứa chất độc: Ốc táo có ăn được không? Ốc táo là loại ốc hoang dã và chúng có chứa chất độc rất mạnh. Chất độc của chúng là một trong những loài có độc tố mạnh. Chất độc của ốc táo được coi là vũ khí sinh học của chúng, giúp chúng bảo vệ sự sống của mình trong tự nhiên.

Ốc táo có chứa ít nhất là 2 loại độc tố mạnh, gây tổn thương nghiêm trọng đến hoạt động của hệ tiêu hoá. Khi ăn phải, chất độc gây tổn hại và khiến hệ tiêu hoá không thể hấp thu được chất dinh dưỡng.

Ngoài ra chất độ ở phần trứng của ốc táo cũng rất độc, nếu ăn phải chúng cũng sẽ gây ra những ảnh hưởng đến hệ thần kinh, nôn mửa, rối loạn tiêu hoá,…

Như vậy, với loài ốc này bạn chỉ nên nuôi làm cảnh, “dọn bể” cá chứ không nên ăn hay sử dụng để chế biến món ăn. Bởi chúng chứa rất nhiều ký sinh trùng nguy hiểm và đồng thời còn là loại ốc chứa độc.

LỢI ÍCH CỦA ỐC TÁO ĐỐI VỚI BỂ CÁ CẢNH

Loại ốc táo này có rất nhiều màu sắc khác nhau, thông thường loại ốc chúng ta thường xuyên bắt gặp nhất chính là loại ốc táo màu vàng rất bắt mắt. Vì vậy mà một trong những lợi ích của loại ốc táo chính là dùng để trang trí, tạo điểm nhấn đẹp mắt cho các bể cá cảnh.

Bể cá cảnh nhà bạn ngoài việc nuôi trưng bày những loại cá quý hiếm, xinh đẹp ra thì việc xuất hiện của những chú ốc táo rực rỡ sắc màu cũng sẽ rất thú vị, bắt mắt người nhìn.

Ngoài tác dụng để trang trí ra thì ốc táo cũng được rất nhiều người lựa chọn để cải thiển tình trạng nước trong bể cá. Bởi tập tính của loài ốc táo là ăn lá cây phân huỷ, rong rêu và chất thải, đồ ăn thừa của cá. Mà những chất này vốn là những chất làm cho môi trường nước của cá nhanh bẩn, nhanh ô nhiễm. Vì vậy nếu thả thêm vào bể cá một vài chú ốc táo, chúng sẽ giúp bạn dọn dẹp sạch sẽ dong rêu gây hại, dọc sạch thức ăn thừa và chất thải của cá cũng như những lá, cạnh của cây thuỷ sinh phân huỷ một cách sạch sẽ.

MỘT SỐ LƯU Ý KHI NUÔI ỐC TÁO TRONG BỂ CÁ CẢNH

Ốc táo là loài thuỷ sinh dễ nuôi, tuy nhiên khi nuôi chung với các loại cá cảnh khác bạn cũng cần chú ý nhé:

• Chú ý đến nguồn thức ăn phù hợp với ốc táo

ốc táo là loài ăn tạp, dễ và nguồn thức ăn cũng vô cùng đa dạng, phong phú dễ tìm và khác dễ nuôi. Thức ăn của ốc táo trong bể cá có thể là các loại rau, lá cây, thức ăn thừa của cá, rong rêu, chất thải của cá…

Ngoài ra ốc táo cũng có tể ăn được những loại thức ăn sống như: giun sasnm ấu trùng vì vậy thỉnh thoảng bạn cũng có thể cho chúng ăn các loại thức ăn này. Ngoài ra ốc táo cũng có thể bị các loại cá khác tấn công và ăn thịt, vì vậy hãy chắc chắn bạn không nuôi chung với những loại cá ăn ốc nhé.

• Chú ý đến mùa sinh sản của ốc táo

ốc táo vẫn được xếp vào loại ốc xâm lấn, chúng sinh sản nhiều và nhanh vô cùng. Bởi vậy đến mùa sinh sản bạn cũng nên chú ý nhé. Nếu lượng ốc trong bể cá có quá nhiều thì bạn nên có biện pháp loại bỏ bớt để không gây ảnh hưởng đến chất lượng môi trường nuôi của bể cá.

Đặc biệt trứng ốc táo có thể là thức ăn khá tốt với tôm những với một số loại cá và động vật thuỷ sinh khác, thì trứng ốc táo có thể gây hại, khiến chúng bị ngộ độc và chết. Vì vậy bạn cũng nên chú ý nhé, đặc biệt là ốc táo sinh sản rất mạnh, chúng hoàn toàn có thể sinh sản mà không cần con đực.

• Chú ý đến cách để kéo dài tuổi thọ cho ốc táo

Ốc táo trong tự nhiên có thể sống 1-2 năm, tuổi thọ của chúng được quyết định rất nhiều từ môi trường bên ngoài. Như vậy với môi trường sinh sống được chăm sóc tốt thì ốc táo có thể sống lâu hơn, kéo dài tuổi thọ hơn và sinh trưởng phát triển tốt hơn.

Ốc táo được biết đến là loài thuỷ sinh có thể thích ứng cao với các môi trường nước khác nhau. Tuy nhiên nếu được sống trong môi trường nước ngọt, nhiệt độ và độ ẩm thích hợp thì chúng sẽ sống được lâu hơn. Một số có thể sống được đến 3 năm trong những điều kiện môi trường thích hợp, điều kiện môi trường sống tốt và phù hợp.

Như vậy ốc táo là loại ốc thuỷ sinh có giá trị trang trí và cân bằng môi trường sống rất tốt với những môi trường bể cá cảnh, trang trí. Ngoài những tác dụng này ra thì ốc táo không ăn được. Trên đây chúng ra đã vừa tìm hiểu nguyên nhân tại sao chúng ta không nên ăn và cũng không thể ăn được ốc táo. Phòng khám đa khoa Y Học Quốc Tế hy vọng những chia sẻ này đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích.